0101 Sobre Ruedas
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El sabor de Honduras, sobre ruedas 🇭🇳

Food truck hondureño en Miami — ordena en línea, recoge en la yarda o pídelo a domicilio.

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37 dishes

🥤 Bebidas

🍗 Pollo

🍟 Extras

🫓 Baleadas

🍖 Platos Fuertes

Bebidas

🌮 Antojitos

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5

27 Google reviews

Best food experience I’ve had in Miami so far

Matthew Pennington

Matthew Pennington

July 2026

Excelente

Patricio Matias Bravo

Patricio Matias Bravo

July 2026

Best frozen drink ever I got the mango this is my second time here love it 10/10

Red

Red

July 2026

Venimos mi novio y yo sin saber que íbamos a comer encontramos este espacio con una comida deliciosisima pollo ceibeño primera vez que probamos ese plato y sorprendidos por lo rico. Pedimos uno para cada uno y la verdad con medio ya estás lleno. La atención muy personal y dedicada. Agradecidos con el el servicio. Un lugar para repetir 100%

Yayi V

Yayi V

July 2026

Lo recomiendo com toda seguridad. El mejor plata q me e comido. Muy buena atención , excelente ambiente.

Inv. CHURROSAURUS FP.

Inv. CHURROSAURUS FP.

July 2026

Amazing food everything was delicious todo bien rico la comida estaba impecable el servicio excelente 30 pesos para 2 personas

yara garcia

yara garcia

July 2026

I had such a great experience at 0101 Sobre Ruedas Muy Hondureño! Wendy and Nicole were incredibly sweet, welcoming, and attentive from the moment we arrived. They truly care about their customers, and one thing that really stood out was their policy if you’re not happy with your food, they’ll fix it right away without any hassle. That level of customer service is hard to find. This is such a cute little hidden gem in Miami, and they just opened! The portions are huge for such affordable prices. I ordered the Carnitas Ceibeñas, and they were absolutely delicious. Everything was cooked fresh, flavorful, and made with care. I’m already looking forward to coming back and trying more of the menu. I also have to mention the baleadas. Everywhere else I’ve gone, they’re usually small and overpriced, but here they’re generously sized and still very affordable. You definitely get your money’s worth. Overall, I couldn’t have asked for a better experience. Amazing food, generous portions, fair prices, and some of the sweetest people you’ll meet. I highly recommend stopping by if you’re looking for authentic Honduran food in Miami. I’ll definitely be back!

Isa

Isa

July 2026

Very good food, they serve big portions for cheap! Must try! Guaranteed! Wendy & Nicole were super nice and helped out a lot!

Gabriel Solana

Gabriel Solana

July 2026

Great food, will definitely eat again

Jorge lopez

Jorge lopez

July 2026

La comida estuvo increíble!!! Voy a regresar para probar todo el menú. El servicio al cliente también estuvo excelente!!!

Jill

Jill

July 2026

The foods are really good👍🏻

Johanne Antoine

Johanne Antoine

July 2026

Delicious👍🏻

Mendelson Francois

Mendelson Francois

July 2026

Muy buena atención excelente comida y las bebidas uuf

Kerlin Mejía

Kerlin Mejía

July 2026

Me encanta , riquísima la comida , la atención 1000%

Julissa Torrez

Julissa Torrez

July 2026

Super el lugar muy agradable,muy rica la comida y sobre todo la atención 100%recomendado

Abel Bu

Abel Bu

July 2026

muy rico, recomendado, una sazón casera y mucho espacio para sentarse y disfrutar una buena comida 10/10

SERGIO MOJICA CELIS

SERGIO MOJICA CELIS

July 2026

Excelente servicio

Ana Ortiz

Ana Ortiz

July 2026

0101 Sobre Ruedas has got the best Chicken wings and fries! The frozen drinks are sublime! Such kind and friendly service too!

Anita Lawson

Anita Lawson

July 2026

Me encantó el sabor de la comida es demasido rica los jugos son perfectos por el calor y las alitas con papas son lo mejorrrrrr con el pollo ceibeño

Jose Miranda

Jose Miranda

July 2026

Me gustó mucho la comida el pollo chuco tiene un sabor increíble y los jugos granizados uffff para esta calor son perfectos y muy ricos volveré a ir me encantó

Nicoll Sauceda

Nicoll Sauceda

July 2026
Reviews from Google
Frequently Asked Questions

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  • ¿Qué tipo de comida sirven?
    Comida hondureña auténtica (catracha): baleadas, pollo chuco, alitas, tacos, nacatamales, carne asada, parrilladas y platos abundantes, todo con sazón de casa.
  • ¿Hacen entrega a domicilio?
    Sí. Ordena en línea y te lo llevamos a domicilio, o recógelo en la yarda de food trucks — sin filas ni llamadas.
  • ¿Dónde están ubicados?
    Somos un food truck en Miami, ubicado en una yarda de varios food trucks. Ordena en línea para recoger o a domicilio.
  • ¿Qué es una baleada?
    Una tortilla de harina hecha a mano rellena de frijoles, mantequilla y queso; le puedes agregar huevo, carne, aguacate y más. El clásico hondureño que no puede faltar.
  • ¿Qué es el pollo chuco?
    Pollo frito estilo hondureño servido con tajadas de plátano verde, ensalada y salsas. Bien servido y lleno de sabor catracho.
  • ¿Necesito reservar mesa?
    No. Somos food truck: solo ordena en línea para recoger en la yarda o a domicilio — sin reservas, sin filas.
  • ¿Aceptan tarjeta?
    Sí, pago seguro con tarjeta al ordenar en línea; también efectivo al recoger.
  • ¿Tienen bebidas?
    Sí: jugos y batidos naturales (mango, mamey, mora, fresa y más), granizados, sodas y agua.
  • ¿Qué tipo de carne se utiliza para rellenar las baleadas hondureñas?
    Nuestras baleadas tradicionales llevan frijoles refritos, queso y crema. Además, puedes añadirle proteína como pollo o carne asada, y aguacate. ¡Personaliza la tuya con tus ingredientes favoritos para una experiencia deliciosa en 0101 Sobre Ruedas!
  • ¿Son las baleadas hondureñas una opción de comida saludable?
    Las baleadas pueden ser parte de una dieta equilibrada, dependiendo de los ingredientes y el tamaño. Utilizamos ingredientes frescos y puedes elegir opciones más ligeras. ¡De todas formas, son un platillo delicioso ideal para darte un gusto con auténtico sabor catracho!
  • ¿Quiénes suelen disfrutar de las baleadas hondureñas?
    Las baleadas son un plato muy querido por personas de todas las edades en Honduras y la diáspora. Son perfectas como desayuno, almuerzo o cena, y por su versatilidad, las disfrutan desde niños hasta adultos. ¡Te invitamos a probarlas en 0101 Sobre Ruedas!
  • ¿Las baleadas son originarias de El Salvador o de Honduras?
    Las baleadas son un plato icónico y orgullo nacional de Honduras. Si bien hay platillos similares en otros países, la baleada tal como la conocemos, con su tortilla de harina, frijoles, queso y crema, es distintivamente hondureña. ¡Ven a 0101 Sobre Ruedas para probar las más auténticas!
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0101 Sobre Ruedas es un food truck hondureño en Miami con auténtico sabor catracho. Servimos baleadas, pollo chuco, alitas, tacos, nacatamales y platos bien servidos, hechos con sazón de casa. Nos encuentras en la yarda de food trucks — ordena en línea para recoger o pídelo a domicilio. ¡El sabor de Honduras, cerquita de ti!

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